第212章 大圣甲-《我能透析万物》
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霸王甲创立最早,是汉市的一家老牌的甲鱼店。
生意很火。
至今已有五十多年。算得上是老字号了。
王八甲,创立的时间也不短,至今有二十年了。
口味上偏甜酸。
喝上一碗甲鱼汤,非常的舒服。
深受汉市人民喜爱。
大圣甲,创立的时间,和霸王甲,还有王八甲相比较,断多了。
从2008年创立,到今年2020年,不过才十二年,刚刚走完一轮生肖。
不过大圣甲创立的时间虽说最短,可崛起的速度最快,生意也是最火爆的。
经营方式也很独特。
其他餐厅,比如某底捞,以服务出名,但凡去过的人,都会被里头无微不至的服务折服。
可大圣甲却不同。
大圣甲没有一个客服会专门为你服务。
你要吃,自己动手。
你要点菜,自己去柜台点。
你要喝水,自己去水柜去取。
一切都是自己动手,大圣甲餐厅是不会提供服务的。
因为大圣甲只提供一种服务。
就是上菜。
菜上完后,你爱吃就吃,不爱吃,随便你。
大圣甲也不会管你。
一切都是自己掌控。
如果是一般餐厅这样经营,说不定早就倒闭了。
可大圣甲,偏偏没有,
反而越来越火爆。
生意还超过了霸王甲和王八甲两家餐厅。
无他。
一,大圣甲的名字很有新意。
大圣甲,顾名思义,取自于西游记里的孙悟空。
每一家大圣甲餐厅入门口,都矗立着一座孙悟空身穿战甲,手持金箍棒的石头像。
非常引入瞩目。
二,大圣甲的每一家餐厅的选址,不像其他餐厅选在闹市中心,而是反其道行之,专门选在偏僻的地带,降低了成本。
三,大圣甲整个餐厅,什么配菜都不做,只做一样菜,就是甲鱼汤。味道,和霸王甲,还有王八甲有很大的区别,非常的独特!
据说是老板孙大胜自己苦心钻研多年研究出来的独家秘方!
来到这里,你看不到其他店那样的凉菜啊,小菜啊什么的。
全都没有。
就只有光秃秃的桌子一张。
然后等甲鱼汤上来后,给你提供一些碗筷等等,你自己吃。
直到你吃完甲鱼汤为止。
从头到尾,什么都没有。
非常的有个性。
四,大圣甲和霸王甲和王八甲不同。
霸王甲走的是高价路线。
王八甲走的是中价路线。
大圣甲却走的是平价路线。群体的不同,让大圣甲面对的消费群体比霸王甲和王八甲多了很多。
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